海ぶどう

沖縄料理 ぬちぐすい

2015年05月07日 16:57

こんにちは、姉妹店名護曲のみつお

です。ゴールデンウイークもおかげさまで

無事終わりました。天気にも恵まれ

繁盛させて頂きました。(^○^)


さて、きょうは海ぶどうを紹介します。




10年ぐらい前までは、手に入らなかった

海ぶどうが、恩納村漁協が養殖に成功

してから、またたく間に広がっていき、

いまでは、年中いただけますね!

昔は、宮古島が産地で、初めて食べた

ときは、感動したのを覚えています。



これは、海鮮海ぶどう丼です。

丼ぶりごはんの上に、たっぷり海ぶどう

を敷き詰め、その海ぶどうが見えなく

なるまで、地の海産物を敷き詰めた

人気メニューです。

海の幸、満載丼ぶりです。\(^o^)/


いかがですか‼️





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