クヮンソウ

沖縄料理 ぬちぐすい

2015年08月12日 12:42

こんにちは、姉妹店名護曲のやーすーです。昨日の興南高戦は、いい試合でしたね〜‼️サヨナラ逆転勝ち❗️*\(^o^)/*
相手チームのキャプテンたなか君も
良くがんばりました。ピンチの時に助けにいく、投手交代!なかなか出来ない
事です!


さて、名護曲のきょうの上等は、
これです。‼️



クヮンソウ(秋の忘れ草)の花です。これで2回目の収穫です。



まだまだ、つぼみが残っているので
あと、もう少し収穫できそうですね!

花は、天ぷらにしたら美味しいですよ!
また、酢漬けにしても、いいですね〜



これは、甘酢で漬けました。
美味しいですよ‼️

つぼみは、中華料理では、ポピュラー
な食材だそうです。お野菜として使って
いるみたいですね〜

薬効は、不眠症に良いから、最近疲れ過ぎて眠れない方は、いかがですか⁉️

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