ゴーヤー丼

沖縄料理 ぬちぐすい

2015年11月01日 12:15

おはようございます。
姉妹店名護曲のミツオです。(^_^)v

今日は、面白いメニューを紹介します。

じゃ〜〜ん‼️



ゴーヤー丼です。(((o(*゚▽゚*)o)))



ゴーヤーの苦味と、甘だれとき卵が
絡み合って、バッグンの美味しさです!
ゴーヤーの苦味がにがてな方にも、
おすすめですよー
トライしてみて下さい!

ゴーヤーと言えば、沖縄の方言が
全国の皆さんも知っている、メジャーに
なり、もはやニガウリなんて呼ばない
ですね〜‼️

あのTV番組のおかげで、一躍大人気!
それまでは、当店でもメニューになく、
時々、仕入てみると、すぐ黄色く熟れ
正直やっかいなやっちな〜、て、感じ
だったんです。

いまや、沖縄を代表する食材ですからね〜‼️

まだまだ、気が付かないだけで
さがせば、スーパー野菜があるかも
しれませんね〜〜‼️


http://r.gnavi.co.jp/f176900/

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