ニガナエキス 2

沖縄料理 ぬちぐすい

2015年11月27日 11:26

おはようございます。

さて、昨日の続きのニガナエキス作り!



再度、水を足して、
またまた、ひたすら煮込みました!








そして、こんな感じになったところで、
サラシで搾ります。



ニガナの搾りかすです。

そして、



完成です。(^_^)v

瓶詰めして、、、



ジャ〜〜ン‼️





やっと出来ました!ニガナエキス!

胃に良いとされる薬草ニガナのエキス
です。
おそらく、名護曲にしかない手作り
逸品です。

\(^o^)/

http://gnavi.co.jp/f176900/
http://nagonuchigusui.com





関連記事