牛アキレス
こんにちは〜
姉妹店名護のコウジです。
皆さんは、牛アキレスを食べた事が
ありますか?
牛のアキレス腱の部位で、
すじ肉の分類になるとおもいますが、
弾力があり、ぷりぷりして一度たべると、癖になりそうな料理ですよ!
半日煮込み、刻みにんにくと、炒めます。
いゃ〜〜たまらん旨さですよ!
また、コラーゲンたっぷりの食品です。
女性の方にも、オススメです。
お店では、牛のなんこつ炒めでメニュー
をあげています。
ぜひ、お試し下さい!
http://gnavi.co.jp/f176900/
http://nagonuchigusui.com
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