牛アキレス

沖縄料理 ぬちぐすい

2016年01月07日 16:24

こんにちは〜
姉妹店名護のコウジです。

皆さんは、牛アキレスを食べた事が
ありますか?



牛のアキレス腱の部位で、
すじ肉の分類になるとおもいますが、
弾力があり、ぷりぷりして一度たべると、癖になりそうな料理ですよ!



半日煮込み、刻みにんにくと、炒めます。
いゃ〜〜たまらん旨さですよ!
また、コラーゲンたっぷりの食品です。
女性の方にも、オススメです。

お店では、牛のなんこつ炒めでメニュー
をあげています。
ぜひ、お試し下さい!

http://gnavi.co.jp/f176900/

http://nagonuchigusui.com





関連記事