沖縄料理「ぬちぐすい」です

こんにちは、ぬちぐすいです。

夏向けに、新しいメニューができました。題して、

ゴーヤー冷やし生めんゴーヤーサラダ！

「えっ？」。。。。。。なにそれ！

まず、ゴーヤーのエキスをねりこんだ、そば麺を作ります。

もちろん、生麺なので、３分かけて、ゆでます。さぬきうどんのような、こし！つるつる、ぴちぴちの

のどごし！これだけで「最高！」　さらに、採れたてピチピチのやんばる島野菜たちを、ちりばめ、

夏野菜の王様、ゴーヤーが鎮座します。

極めつけは、ドレッシング！よく、お客様から「これ、売ってください。」と言われるすぐれもlの。

答えはひとつ！「よっしゃあ～～～～～！」の出来です。

ここまで書けば、「食べに来て下さいね！」なんて、言わなくても、もちろん、きますよね～！