沖縄料理「ぬちぐすい」です

おはようございます。

姉妹店名護曲のコウジです。

http://r.gnavi.co.jp/f176900/

晴れましたね〜⁉️昨日の雷雨の

土砂降りがウソのようです。

日替わりランチですね〜⁉️

そこで、、、

きょうのおすすめメニューは、

これです。




ボロボロジューシーです。

沖縄的雑炊です。

皆さん、最近暑くなりだしているので

冷たい飲み物、食べ物に、はしってませ

んか？そんなときは、食べ物だけでも、

ふーふ〜しなからたべましょ！

うちのボロは、最初にジューシー

(炊き込みご飯)を作り、それを雑炊に

します。ジューシーに白だし汁を入れ、

あとは、隠し味に味噌を入れて、

コトコト、、、、


胃腸など弱っている時など、とても

優しい食事です。

うちのボロが好きな常連さんは、

ここのボロは、沖縄一だよと、、

ほめてくれますよ！

いかがですか！( ´ ▽ ` )ﾉ