沖縄料理「ぬちぐすい」です

おはようございます。エーミーです。

台風13号が、向かって来ています。
宮古、石垣島に接近しそうですね！


さて、久しぶりのぬちぐすい畑だより
です。(^O^)
前回の台風12号で被害の出たゴーヤーの
畝に本部香ネギを植え替えしていましたが、順調に育っています。



やはり、在来種は強いでしすね！
冬場に比べると、成長のスピードは、
落ちますが、確実に育っています。

このまま、8月の厳しい暑さを乗り切れれば、一年中、栽培し収穫できそうです。

*\(^o^)/*




長寿県沖縄と呼ばれていた時代は、
このような、沖縄の気候風土に合った昔からの強い在来種の野菜が沢山あり、また、いっぱい食べていたんでしょうね！

今は、、、、、、

島野菜を食べましょーね〜‼️



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